郭海英老师：钻研教材教学，奠定成功基础

一：  教材是学习资源

 

教材是课程标准所确定的课程性质，理念，目标的具体体现，是引导学生认知发展，获得知识的学习案例和范例。教材是学生学习活动的重要资源，融知识学习，能力培养，方法训练，过程体验，情感态度与价值观形成于一体，为学生提供未来发展所需要的化学基础知识和基本技能。

 

二：高考源于教材

 

教材是高考命题之本，是解题依据，高考试题源于教材，高于教材，有些题目看似与教材无关，仔细推敲则情理于教材之中。多数考题来自教材，注重基础知识考查（以2016年高考试题为例）：

7．化学与生活密切相关，下列有关说法错误的是

A．用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维

B．食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质

C．加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性

D．医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%

考题内容都来自课本原文

 

9．下列关于有机化合物的说法正确的是

A．2-甲基丁烷也称异丁烷       B．由乙烯生成乙醇属于加成反应

C．C₄H₉Cl有3种同分异构体    D．油脂和蛋白质都属于高分子化合物

考查必修二有机化合物性质,有机反应类型，同分异构体，系统与习惯命名，营养物质等

 

10．下列实验操作能达到实验目的的是

A．用长颈漏斗分离出乙酸与乙醇反应的产物

B．用向上排空气法收集铜粉与稀硝酸反应产生的NO

C．配制氯化铁溶液时，将氯化铁溶解在较浓的盐酸中再加水稀释

D．将Cl₂与HCl混合气体通过饱和食盐水可得到纯净的Cl₂

氯化铁溶液的配制

 

13．短周期元素W、X、Y、Z的原子序数依次增加。m、p、r是由这些元素组成的二元化合物，n是元素Z的单质，通常为黄绿色气体，q的水溶液具有漂白性，0.01 mol·L^–1 r溶液的pH为2，s通常是难溶于水的混合物。上述物质的转化关系如图所示。下列说法正确的是

A．原子半径的大小W<X<Y         B．元素的非金属性Z>X>Y

C．Y的氢化物常温常压下为液态     D．X的最高价氧化物的水化物为强酸

黄绿色的气体，水溶液有漂白性

 

26．(14分)

氮的氧化物(NO_x)是大气污染物之一，工业上在一定温度和催化剂条件下用NH₃将NO_x还原生成N₂ 某同学在实验室中对NH₃与NO_x反应进行了探究。回答下列问题：

(1)氨气的制备

①氨气的发生装置可以选择上图中的_________，反应的化学方程式为_______________。

 

27.  (15分)

元素铬(Cr)在溶液中主要以Cr³⁺（蓝紫色）、Cr(OH)₄⁻（绿色）、Cr₂O₇²⁻（橙红色）、CrO₄²⁻（黄色）等形式存在，Cr(OH)₃为难溶于水的灰蓝色固体，回答下列问题：

(1)Cr³⁺与Al³⁺的化学性质相似，在Cr₂(SO₄)₃溶液中逐滴加入NaOH溶液直至过量，可观察到的现象是_________。

(2)CrO₄²⁻和Cr₂O₇²⁻在溶液中可相互转化。室温下，初始浓度为1.0 mol·L⁻¹的Na₂CrO₄溶液中c(Cr₂O₇²⁻)随c(H⁺)的变化如图所示。

①用离子方程式表示Na₂CrO₄溶液中的转化反应____________。

 

38. [化学——选修5：有机化学基础]（15分）

秸秆（含多糖物质）的综合应用具有重要的意义。下面是以秸秆为原料合成聚酯类高分子化合物的路线。回答下列问题：

（1）下列关于糖类的说法正确的是______________。（填标号）

a.糖类都有甜味，具有C_nH_2mO_m的通式

b.麦芽糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和果糖

c.用银镜反应不能判断淀粉水解是否完全

d.淀粉和纤维素都属于多糖类天然高分子化合物

 

三：  教材教学心得

 

1：对教材的认识

 新课程教材知识栏目多样化

设有实验，科学探究，学与问，思考与交流，资料卡片，科学视野，科学史话，实践活动，信息搜索，习题十个栏目。

‚教材编写注意分散教学难点，同一概念内容在不同模块中设置逐渐深化

例如:教材必修二《化学反应与能量》中的第三节的《化学反应速率和限度》这部分内容在必修模块和选修模块中均有安排，既有学习的阶段性，又有必修，选修的层次性，必修侧重定性分析和描述，选修侧重以定量推理为主，在具体内容上前后还有交叉和重叠，使学生对基本概念的形成和发展呈现出一种螺旋上升的形态。这样的例子还多不一一例举。

ƒ重视科学探究活动，注重科学方法和能力培养

必修一科学探究设置7个。内容为：气体摩尔体积，胶体的制备，

铝箔的燃烧，铁和水蒸气的反应，碳酸钠和碳酸氢钠的性质，                               

三价铁离子和二价铁离子的相互转化，二氧化氮和水的反应。

教材以探究为目的的学习方式，让学生思考设计出解决问题的方法和方案，丰富学生的想象，最大限度调动学生的自主能动性。培养了学生多方面的能力。

④ 图片和表格的设置，体现不同的教学价值

例如，必修一教材图4-27（蔗糖中加入浓硫酸时，蔗糖变黑，体积膨胀，变成疏松多孔的海绵状炭，并放出刺激性气味的气体），图4-31（氨的喷泉实验的装置），图4-32（氨和氯化氢的反应现象），图4-33（实验室制取并检验氨的装置）等，这些图片多为指导教师和学生进行活动探究和规范完成实验操作，有利于提高化学实验能力，知识综合应用能力。还有与社会生产生活实际联系图片，例如，图1-10（检验尿糖用的试纸}，图3-25{合金的广泛应用），图4-22（化学反应放出的能量把火箭送入太空）等，有利于增强学生对化学学习情感和提高学生的学习兴趣。

总之，新教材的编写的思路发生很大变化，全面落实高中化学课程标准，以学生的发展为本，促进学生学习方式的改变，有利于学生科学探究活动的开展，反映科学，技术，社会的相互关系。

 

2：课堂教学

教材是基本的课程资源，有目的，有计划的课堂教学是课程资源开发利用的主渠道，谈一点教学体会。

(1) 读教材：在教学中指导学生阅读的方法和技巧，通读，细读，精读，深读，利用少量多次的原则，重复多次，多次反复，印象加深，效果良好。对课本上的重点知识引导学生边读，边画，边批，边记，边思考，找关键词，重点句，这样学生就会觉得每读一次都与前一次的效果不一样，

另外教材中设置的资料卡片，科学视野等，这些都是教学内容的有机组成部分，指导学生都要读到，捕捉书中的每一点信息，加深理解教学的内容，不断坚持，养成了习惯，体验了读书的乐趣，提高了学习的成绩，培养了自学和思维的能力，也提高了阅读能力，适应高考要求。

必修1

1．萃取与分液

2．离子的检验(Cl^-、Ag⁺、SO₄^2-、CO₃^2-、NH₄⁺、Fe³⁺)

3．配制一定物质的量浓度的溶液

4．钠的性质

5．氢氧化铝的两性

6．铁及其化合物间的转化

7．碳酸钠与碳酸氢钠的性质

8．氨及铵盐的性质

9．二氧化硫和浓硫酸的性质

必修2

10．探究钠、镁、铝单质的金属性强弱

11．影响化学反应速率的因素

12．化学反应中的热量变化

13．原电池的工作原理

14．乙醇的主要性质

15．乙酸乙酯的制取和乙酸乙酯（或油脂）的水解

16．葡萄糖与新制氢氧化铜的反应

选修4：化学反应原理

17．电解池工作原理

18．温度、浓度、催化剂对化学反应速率的影响

19．浓度、温度对化学平衡的影响

20．中和滴定

21．FeCl₃（或SnCl₂）水解的促进或抑制

22．沉淀的转化

(2) 做实验：

化学实验能促进学生对化学知识的理解和掌握。

化学知识零碎，繁杂，需要记忆的东西多且易遗忘，通过实验，借助实验现象的鲜明，直观，有利于对知识的理解与掌握。例如。钠和水的反应，二价铁离子 和三价铁离子  的检验和相互转化，氢氧化铝的制备及和酸碱的反应等，若不做实验只凭一味的讲解，学生不能信服，更不好掌握，诸如此类的问题还有好多。

化学实验能强化对学生观察能力，操作能力，思维能力，记忆能力，自学能力的培养。

实验教学中，教师授予学生知识的同时，更注重教给了学生获取知识的方法，培养学生逐步把有疑问问老师转变为做实验，培养学生自己动脑，自己动手完成实验的能力。为此，要注重实验教学，利用已有的条件完成教材中必做的实验，也为高考打好基础。

（3）研习题：课后习题是教材的有机组成部分，是教师教学的指南，更是学生进行基础知识，基本技能训练的重要阵地。

教材习题设置体现多样性，综合性，灵活性。除了常见选择题，填空题，计算题，问答题，增加了大量的实践性习题，有实验设计，有与实际生活密切相关。调查讨论，上网查询，撰写调查报告，小论文，制作实物模型，绘制表格等。

a. 实践性习题的引入，鼓励学生深入生活实际，调查，咨询，或进行实验，最终解决化学问题。例如。必修一p31的11题，通过报纸，杂志，书籍或互联网等，查阅有关氧化还原反应在日常生活，工农业生产和科学技术中应用的几个具体事例，讨论并交流对氧化还原反应的认识。

p54的11题，铝是地壳中储量最丰富的金属，但它的价格比鉄贵，为什么？如果你不明白其中的原因，请调查这两种金属的相关信息，如存在，开采和冶炼等，然后再回答。这类习题往往需要学生之间分组合作才能较好，较快地解决问 题，因此也创造了让学生互相合作，质疑，分享成果的机会

b. 综合性的习题在教材中设置。例如：必修二p106第9题，

卤块的主要成分是MgCl ₂，此外还含Fe ³⁺、Fe ²⁺和Mn ²⁺等离子．若以它为原料按下图所示工艺流程进行生产，可制得轻质氧化镁．

若要求产品尽量不含杂质，而且生产成本较低，根据表1和表2提供的资料，填写空白：

表1    生成氢氧化物沉淀的pH

物质                                         开始沉淀    沉淀完全

Fe（OH）₃                                      2.7          3.7

Fe（OH）₂                                      7.6       9.6*

Mn（OH）₂                                    8.3         9.8

Mg（OH）₂                                    9.6          11.1

Fe ²⁺氢氧化物呈絮状，不易从溶液中除去，常将它氧化为Fe³⁺ ，生成 Fe(OH)₃沉淀除去

表2    原料价格表

物质                                         价格/（元，吨^-1）

漂液（含25.2% NaClO）     450

双氧水（含30% H₂O₂）       2400

烧碱（含98% NaOH）         2100

纯碱（含99.5% Na₂CO₃）    600

（1）在步骤②中加入的试剂X，最佳的选择是_______________，其作用是_______________；

（2）在步骤③中加入的试剂应是 ；之所以要控制pH=9.8，其目的是 ________________；

（3）在步骤④中加入的试剂Z应是 ______________________________；

（4）在步骤⑤中发生的反应是______________________________．

这道习题既有基础知识的巩固，也有知识拓展和能力的训练，同时与生活实际紧密联系，是一道综合性，有指向性的题目，学生在解决本题所提出的问题时，必须综合运用已学过的知识，从不同层次进行思考，从生活实际比较选择，因此，问题解决过程既是知识巩固提高的过程，也是学习新知的过程，在问题解决的过程中，提高了学生的能力和科学素养，使每一个学生都能在原有的基础上得到发展。

高考试题发源地。课后习题是高考试题及各级各类试题的发源地，每年的高考试题都会在课后习题中找到类似的题目。例如，必修二p93第6题，工业上以铝土矿（主要成分Al₂O_3·3H₂O)为原料生产铝，P105第4题，铅丹（Pb₃O₄）可作为防锈用涂料，呈红褐色，这两题在高考试题中以化学用语-化学方程式书写反应原理和性质，考查了相关元素化合物的知识。

由此可知，教材习题的设置，是在保证学生掌握化学基础知识和基本技能的前提下，重视对学生应用知识解决实际问题的能力，创新实践能力，表达能力的训练和科学素养的培养。

 

四：  结束语

教材教学中，

(1)培养学生的化学学科素养，如化学双基知识，学科的一些基本思想如守恒思想，绿色化学思想，学科基本方法如用归纳的方法，比较的方法进行概念辨析等。

(2)培养学生的化学思维素养，如结构决定性质，性质决定用途的思维方式，又如从辩证的角度，从微观的角度来认识化学。

(3)培养学生的信息素养，如对工艺流程，合成路线，化学程序等信息的处理。

钻研教学教学，为学生从更高的视野和境界上自我发展，形成 完美的人格以及终身学习奠定成功的基础。